3. Thành phẩm. Bí đao là loại thực phẩm có vị ngọt, tính mát, rất phù hợp để bạn chế biến thành những món ăn giải nhiệt, xua tan mệt mỏi của mùa hè nắng nóng phải không nào. Những lúc mệt mỏi, chỉ cần có tô canh bí nhồi thịt nóng hổi để mà xì xụp thì mọi
Canh thịt bò bí đao. Vào những ngày hè nóng nực, một tô canh thịt bò bí đao sẽ giúp bạn giải nhiệt và cũng cấp đầy đủ chất dinh dưỡng. Hãy nhanh tay vào bếp chế biến món ăn này ngay nhé!
Tìm kiếm cách nấu món canh sườn bò hàn quốc , cach nau mon canh suon bo han quoc tại 123doc - Thư viện trực tuyến hàng đầu Việt Nam
60 cách làm món canh bí đao thịt tại nhà từ cộng đồng nấu ăn lớn nhất thế giới! Xem cách làm món Canh bí đao thịt bò bằm nữa nhé. Khi sử dụng dịch vụ của chúng tôi tức là bạn đã đồng ý với Chính Sách Cookie và Điều Khoản Dịch Vụ của chúng tôi.
Buớc 1: Nạo vỏ bí đao, cắt thành từng khoanh dày khoảng 2 cm. Bước 2: Dùng dao khoét hết ruột bí tạo thành lỗ rỗng ở giữa. Bước 3: Ngâm mọc nhĩ, nấm hương bằng nước nóng cho mềm, miến ngâm bằng nước ấm. Sau đó thái nhỏ 3 nguyên liệu trên. Bước 4: Trộn đều thịt
Thực hiện canh bí đao nhồi tôm thịt. Cho dầu ăn vào chảo đun nóng, cho một ít hành đã băm nhuyễn vào phi thơm, tiếp đó cho thêm một ít ớt bột (hoặc bột điều) tạo màu cho món ăn. Cho bí vào nồi rồi đổ 800ml nước vào hoặc có thể nhiều hơn một chút miễn sao nước
RVdp12. Thịt bò nấu canh chua Cách nấu canh thịt bò với cà chua Cách nấu canh thịt bò rau củ Thịt bò nấu canh gì cho bé Thịt bò nấu canh bí đỏ Cách nấu canh thịt bò mềm Canh thịt bò khoai tây Canh thịt bò nấu nấm thịt bò nấu canh thịt bò nấu canh Canh thịt bò nấu với cà chua Nguyên liệu món canh cà chua thịt bò Thịt bò 200 gam Cà chua 3 trái Sả 1 cây Rau mùi, rau răm, hành lá Hành khô 1 củ Gia vị Tiêu, muối, nước mắm, bột nêm Cách nấu món canh thịt bò cà chua Thịt bò rửa sạch, để ráo nước rồi đem cho vào máy xay nhuyễn. Ướp với gia vị trong vòng 15 phút cho ngấm. Hành khô băm nhỏ; hành lá, rau mùi và rau răm xắt nhỏ, bỏ ra 1 cái bát riêng. Sả rửa sạch, tước bỏ bớt phần sơ, lấy dao đập dập rồi thái nhỏ. Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Cho sả vào nồi đun sôi với 300ml nước. Đổ nước ra bát, để riêng. Phi thơm hành với dầu ăn sau đó cho cà chua vào xào chín, tiếp tục cho nước sả vào đun sôi, nêm nếm gia vị vừa ăn. Tiếp tục cho thịt bò vào và nấu tầm khoảng 5 phút. Nếu để lâu thì thịt bò sẽ dai, mất đi vị ngon. Múc canh ra bát tô, rắc hành lá đã xắt, rau răm và rau mùi lên trên. Vị chua của cà, hòa quyện với vị mềm ngọt của thịt bò chắc hẳn sẽ đem lại một hương vị đậm đà khó quên. Vị chua của cà, hòa quyện với vị mềm ngọt của thịt bò Canh dưa chua thịt bò Nguyên liệu cần chuẩn bị món canh thịt bò nấu dưa chua Thịt bò 150 gam Dưa chua 2 bát con Cà chua 2 trái Gia vị Hành khô, tỏi, hành lá, rau mùi, hạt tiêu, hạt nêm, muối Cách làm món canh dưa chua thịt bò Thịt bò rửa sạch, thái miếng mỏng rồi ướp thịt với một ít hạt nêm, gia vị. Để thịt bò đã ướp trong khoảng chừng 15 phút thì ướp tiếp thịt bò với một ít dầu ăn để cho thịt bò được mềm. Hành, tỏi khô băm nhỏ. Hành lá, rau mùi cắt khúc. Cà chua bổ múi cau. Đem hành và tỏi phi cho thơm và màu vàng cánh én và chia ra làm 2 phần. Một nửa thì đem cho thịt bò vào xào hơi tái. Một nửa còn lại thì để dành cho phần sau Cho cà chua vào chảo hành, tỏi vừa phi. Sau đó nêm vài hạt muối, đảo qua đảo lại rồi cho một chút xíu nước vào đun cho đến khi cà chua chín mềm. Dùng đũa dằm nhuyễn cà chua rồi tiếp tục cho dưa chua vào xào qua. Cho 2 bát dưa chua vào nồi, đổ nước ngập dưa rồi đun sôi cho sôi với lửa lớn. Khi sôi rồi bạn hạ lửa nhỏ và tiếp tục đun cho đến khi dưa chín mềm thì cho thịt bò vào, nêm nếm cho vừa miệng rồi tắt bếp. Cuối cùng nhấc nồi canh thịt bò dưa chua xuống rồi rắc hành lá, rau mùi vào. Nên ăn canh bò dưa chua ngay khi còn nóng để giữ được độ đậm đà của canh. Xem thêm cách nấu canh dưa chua thịt bò siêu ngon nhé! Món canh này thưởng thức cùng cơm nóng thì rất tuyệt vời Canh thịt bò nấu khế Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món canh thịt bò nấu khế 2 trái khế chua 100 gam cà chua bi 100 gam thịt bò 50 gam giò sống Ngò ôm, ớt trái, tiêu, hạt nêm, đường và muối Cách nấu canh thịt bò với khế Khế rửa sạch, gọt rìa rồi cắt lát vừa ăn. Cà chua bi rửa sạch, bổ đôi. Ngò ôm rửa sạch, thái nhỏ. Thịt bò bằm nhuyễn rồi trộn đều với giò sống, tiêu, đường, hạt nêm, hành … Cho thịt bò vo viên vào nồi nước đang sôi. Khi nước vừa sôi lại, cho cà chua bi, khế vào. Nêm gia vị vừa ăn. Cho ngò ôm vào, tắt bếp, múc ra tô rồi dùng nóng với cơm. Canh thịt bò nấu khế không chỉ lạ miệng mà còn rất ngon bởi vị chua nhẹ của khế. Canh thịt bò nấu khế có vị chua nhẹ ngon lạ miệng Canh thịt bò nấu với lá lốt Chuẩn bị nguyên liệu món canh thịt bò lá lốt 200 gam thịt bò lát mỏng, hoặc xay tùy khẩu vị 1 trái cà chua 10 lá lốt Hành khô, muối, dầu ăn, hạt nêm, hạt tiêu Cách làm món canh thịt bò lá lốt Thịt bò đổ ra bát, nêm vào nửa thìa nhỏ muối, một ít hạt tiêu, trộn đều, ướp khoảng 15 phút. Cà chua rửa sạch, để ráo rồi bổ múi cau. Lá lốt rửa sạch, để ráo và đem đi thái nhỏ. Đun nóng một ít dầu ăn, phi hành thơm, cho thịt bò vào xào chín tái, đổ thịt bò lại ra bát để riêng. Dùng lại nồi đó, cho cà chua vào xào chín, đổ vào nồi khoảng hai bát con nước lọc. Đun sôi đến khi cà chua chín mềm thì cho bát thịt bò vào đun cùng, nêm gia vị lại cho hợp với khẩu vị của bạn. Sau đó tắt bếp, thêm lá lốt đã được thái nhỏ vào. Cuối cùng là múc canh vào tô lớn và ăn cùng với cơm. Đây là món canh được nhiều người yêu thích Món canh rong biển thịt bò Nguyên liệu món canh rong biển thịt bò Rong biển khô 120 gam Thịt bò tươi 100 gam Rượu trắng 1 muỗng Nước tương 1 muỗng Vài nhánh tỏi Gia vị muối, dầu ăn, tiêu xay Cách làm món canh rong biển nấu thịt bò Rong biển khô là một lựa chọn khôn ngoan để nấu canh rong biển thịt bò. Bạn có thể tìm mua loại rong biển khô này ở các siêu thị lớn. Rong biển khô trước khi chế biến bạn cho vào ngâm nước cho nở, thời gian ngâm khoảng 15 phút. Sau đó bạn rửa sạch, vớt ra rồi cắt thành miếng vừa ăn. Khi nấu canh rong biển, thịt bò cần được rửa sạch và ướp chút gia vị để thịt bò ngấm gia vị cho ngon. Bạn ướp thịt bò với chút nước tương, tiêu xay và rượu trắng vào thịt bò, trộn đều lên. Ướp khoảng 10 phút rồi cho thịt bò vào xoong, đảo đều lên cho thịt chín tái. Canh rong biển thịt bò ăn rất ngon mà chế biến đơn giản Bạn cho rong biển đã ráo sạch vào đảo cùng với thịt bò, thêm một chút dầu ăn vừa đủ rồi xào cho các nguyên liệu cho thật chín đến khi tỏa mùi thơm là được. Thành phẩm là món bát canh thịt bò ngon khó cưỡng Canh nấm nấu thịt bò Nguyên liệu nấu món canh nấm thịt bò 200 gam thịt bò thăn 50 gam nấm hải sản 50 gam nấm bào ngư 50 gam càng cua Hạt kỳ tử, gừng, hành lá Gia vị 2 thìa canh nước tương, muối, rượu Cách làm canh nấm nấu thịt bò Thịt bò sau khi rửa thật sạch, bạn để ráo rồi cắt miếng nhỏ chừng khoảng 1cm. Nấm bào ngư thì bạn rửa sạch, đem đi thái lát. Cho thịt, gừng lát, hành cắt khúc và ít rượu vào một nồi nước. Đun với lửa lớn cho tới khi nước sôi thì vớt thịt ra để ráo. Đun một nồi nước khác cho tới khi nước sôi thì cho thịt vào, chuyển sang lửa nhỏ hầm trong khoảng 1 tiếng. Nấm hải sản và rau càng cua bạn đem rửa sạch, bỏ cuống và cắt nhỏ, rồi gom chung với nấm bào ngư, sau đó cho vào nồi. Tiếp tục đun nhỏ lửa thêm khoảng 15 phút nữa rồi mới cho kỳ tử vào. Đun cho đến khi thấy thịt mềm thì nêm thêm ít muối. Tiếp đến bạn có thể cho thêm 2 thìa canh nước tương, nêm nếm cho vừa ăn rồi tắt bếp. Yêu cầu thành phẩm Canh nấm nấu thịt bò sẽ có hương vị hấp dẫn từ các loại nấm. Thịt bò thì mềm mềm thơm thơm, không chỉ vậy món canh này còn đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình đấy. Canh thịt bò nấu nấm thơm ngon cho bữa cơm gia đình Canh bí đao nấu thịt bò Chuẩn bị nguyên liệu món canh bí đao nấu thịt bò 1 trái bí đao 130 gam thịt bò 1 thìa dầu ăn 1 thìa cà phê hạt nêm 1/2 thìa cà phê tiêu xay 1 thìa nước tương 1/2 thìa cà phê muối 1/2 thìa mắm ruốc miền trung Hành lá, ngò 1 củ hành tím 1 củ nén hành tăm Cách làm món canh thịt bò bí đao Thịt bò sau khi rửa sạch băm nhỏ vừa. Ướp thịt với dầu ăn, tiêu xay, nước tương, mắm ruốc, hành tím, củ nén để thịt bò mềm hơn. Cho nước vào nồi đặt lên bếp. Đến khi nước sôi thì cho thịt bò đã ướp vào. Thịt bò hơi tái cho tiếp bí đao vào. Đợi canh sôi rồi cho thêm muối và hạt nêm cho vừa khẩu vị tùy ý bạn. Khi thấy bí chuyển sang màu hơi đậm thì canh đã chín. Cho hành lá và ngò vào. Tắt bếp, múc ra tô và thưởng thức. Thành phẩm món canh thịt bò bí đao Canh thịt bò nấu khế và cà chua Canh thịt bò nấu khế và cà chua Chuẩn bị 300g thịt thăn bò rửa sạch và băm nhỏ 1 trái cà chua rửa sạch và thái múi cau 3 trái khế chua rửa sạch, cắt bỏ rìa mỗi cạnh và hai đầu, sau đó cắt lát ngang 1 nhánh hành lá rửa sạch và thái nhỏ 1 mớ rau răm rửa sạch, nhặt lá và thái nhuyễn 1 quả khế chua 1 quả cà chua 1 củ hành tím thái mỏng Gia vị nước mắm, muối, đường, tiêu, bột ngọt. Cách làm Bước 1 Ướp thịt bò với hành tím, ½ muỗng cà phê các gia vị muối, bột ngọt và ít tiêu. Sau đó viên thịt lại và để như vậy khoảng 10-15 phút. Bước 2 Phi ít đầu hành cho thơm và trút cà chua vào nồi, đảo thật nhanh tay. Kế đến, cho khoảng 1 lít nước vào nồi. Nấu đến sôi và thả khế chua vào. Đợi sôi trở lại, cho thịt bò vào, nêm nếm gia vị và tắt bếp ngay. Bước 3 Cho rau răm và hành lá thái nhuyễn vào nồi khi canh còn nóng. Nếu muốn canh có vị đậm đà hơn, bạn hãy chan một muỗng cà phê nước mắm quanh thành nồi và khuấy nhẹ. Cuối cùng, bạn chỉ việc dọn ra bàn và thưởng thức món canh chua bò chua thanh quyện hoà trong vị ngọt dịu của thịt bò. Nấu món canh này không khó và không mất của bạn quá nhiều thời gian. Vì thế, hãy tranh thủ tự thưởng cho mình đi nhé! Thịt bò hầm bí ngòi Thịt bò hầm bí ngòi Chuẩn bị 300 g thịt bò rửa sạch và thái mỏng 2 trái bí ngòi gọt vỏ, bổ dọc làm hai và thái khoanh 2 miếng đậu hũ non thái múi cau 1 củ hành tây lột vỏ và cắt đôi 1 muỗng cà phê các loại gia vị ớt bột Hàn Quốc, dầu hào, tỏi băm 1 nhánh hành lá rửa sạch và thái nhỏ Gia vị muối, tiêu, xì dầu Cách làm Bước 1 Ướp thịt bò với dầu hào, xì dầu, tiêu, bột ớt, muối và hành. Trộn đều và để như vậy khoảng 15 phút. Bước 2 Sắp lần lượt bí ngòi, hành tây và thịt bò vào nồi. Đổ khoảng 1,5 lít nước và nấu đến sôi. Bước 3 Khi nước canh sôi, cho ớt bột và đậu hũ non vào nồi, nêm nếm gia vị vừa miệng và tắt bếp. Khi canh còn nóng, bạn cho ít hành lá lên trên mặt và dọn dùng ngay. Canh rong biển thịt bò Canh rong biển thịt bò Nguyên liệu 10 lá rong biển khô 300g thịt bò 15ml dầu mè 30ml xì dầu 5 tép tỏi băm Gia vị muối, tiêu, bột ngọt và dầu mè Cách làm Bước 1 Cho tất cả rong biển vào ngâm trong nước. Sau khoảng 15 phút, vớt ra cắt khúc dài. Bước 2 Ướp thịt bò với một muỗng cà phê các gia vị xì dầu, dầu mè, muối và bột ngọt trong khoảng 15 phút. Bước 3 Phi thơm tỏi và trút thịt bò vào đảo nhanh. Sau đó, tiếp tục cho rong biển vào đảo đều khoảng 3 phút. Khi thịt vừa săn, cho nước vào nồi và nấu sôi. Bước 4 Khi nước vừa sôi, cho tỏi băm vào nồi, nêm nếm gia vị với xì dầu, muối, bột ngọt cho vừa miệng và tắt bếp. Dọn canh dùng nóng sẽ rất ngon và bổ dưỡng. Canh dưa cải chua và thịt bò Canh dưa cải chua và thịt bò Chuẩn bị 350g gân bò rửa sạch, cho vào ngăn đông tủ lạnh khoảng 5 phút và lấy ra thái mỏng 150g dưa cải chua rửa sạch nhiều lần qua nước để xả bớt chua và cắt khúc 2 trái cà chua thái múi cau Vài nhánh thì là rửa sạch và cắt khúc 1 muỗng cà phê hành tím băm Gia vị muối, tiêu, bột ngọt, nước mắm Cách làm Bước 1 Ướp gân bò với một muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê các gia vị dầu hào và dầu mè. Bước 2 Nấu nồi nước sôi để sẵn. Khi sôi, cho gân bò vào nồi, vặn lửa vừa, đậy nắp hờ. Hầm khoảng 15 phút cho cải chua vào nấu cùng. Bước 3 Dùng một chảo khác, phi thơm hành và xào sơ qua phần cà chua. Sau đó, trút phần này vào nồi thịt bò, nấu thêm khoảng 5 phút, nêm nếm lại gia vị và tắt bếp. Bước 4 Cho thì là vào nồi khi canh còn nóng. Nếu thích nêm nước mắm bạn có thể nêm vào lúc này. Vị chua của cải, vị ngọt của bò và vị đặc trưng của thì là sẽ là một sự kết hợp hoàn hảo để tạo nên hương vị khó quên cho món canh này. Canh rau ngót nấu thịt bò Canh rau ngót nấu thịt bò Nguyên liệu 300g thịt thăn bò rửa sạch và băm nhỏ 2 bó rau ngót tuốt lá, rửa sạch và nhớ vò lá trong lúc rửa. 1 muỗng cà phê hành tím băm Gia vị muối, tiêu, bột ngọt Cách làm Bước 1 Ướp thịt bò với ít muối, hành băm và bột ngọt. Bước 2 Phi thơm hành trong nồi với ít dầu và cho thịt vào đảo nhanh khoảng 3 phút. Sau đó, đổ khoảng 1,5 lít nước vào nồi và nấu sôi. Bước 3 Khi nước sôi, cho rau vào và nêm nếm gia vị. Khi canh sôi trở lại là lúc bạn có thể tắt bếp. Rau ngót thịt bò rất bổ dưỡng, rất thích hợp cho người bệnh và bà mẹ sau sinh. Canh kim chi nấu thịt bò Canh kim chi nấu thịt bò Chuẩn bị 150g kim chi Hàn Quốc mua sẵn tại siêu thị hoặc nếu thích bạn có thể tự làm cắt khúc 300g thịt bò rửa sạch và thái mỏng 1 trái bí ngòi gọt vỏ, cắt dọc làm 2 và tiếp tục thái miếng ngang 150g nấm thủy tiên 1 cây hành barô 1 củ hành tím thái mỏng Gia vị muối, hạt nêm, dầu mè Cách làm Bước 1 Ướp thịt bò với 1 muỗng dầu mè, ½ muỗng muối, ½ muỗng bột ngọt trong khoảng 15 phút. Bước 2 Phi thơm hành, cho thịt bò vào xào nhanh và đổ vào bát riêng. Bước 3 Tiếp tục cho nấm và kim chi và nồi, xào khoảng 4 phút thì đổ nước vào, nấu đến sôi. Bước 6 Cho bí ngòi vào nồi khi nước sôi, trút thịt bò vào cùng và nêm nếm gia vị. Đợi nước sôi trở lại và tắt bếp. Hãy dọn món canh này ngay và thưởng thức nhé! Bạn đang xem bài viết tại Cẩm Nang Bếp Canh thịt bò nấu lá lốt Canh thịt bò nấu lá lốt Nguyên liệu 300g thịt bò rửa sạch và băm nhỏ 12 lá lốt thái nhuyễn 2 trái cà chua rửa sạch và thái múi cau 1 muỗng cà phê hành tím băm Gia vị muối, tiêu, bột ngọt và dầu ăn. Cách làm Bước 1 Ướp thịt bò với hành băm và các gia vị muối, bột ngọt khoảng 15 phút. Bước 2 Phi thơm hành và xào nhanh phần thịt bò, sau đó cho vào bát riêng. Bước 3 Tiếp tục cho cà chua vào nồi, xào nhanh và đổ nước vào, nấu đến sôi. Bước 4 Khi nước sôi, cho thịt bò đã xào vào nồi, nêm nếm gia vị cho vừa miệng, đồng thời cho lá lốt thái nhuyễn vào cùng và tắt bếp. Lúc này, bạn có thể mời cả nhà dùng bữa với món canh thơm ngát và nóng hổi rồi! Bạn đang xem bài viết tại Cẩm Nang Bếp Canh bông cải nấu với thịt bò Canh bông cải nấu với thịt bò Nguyên liệu 1 bông cải xanh rửa sạch và tách bông 300g thịt bò rửa sạch và thái mỏng 1 muỗng cà phê hành và tỏi băm 1 muỗng cà phê dầu hào Gia vị nước mắm, tiêu, hạt nêm và dầu ăn. Bạn đang xem bài viết tại Cẩm Nang Bếp Cách làm Bước 1 Ướp thịt bò với dầu hào và ít hạt nêm khoảng 15 phút. Bước 2 Phi thơm tỏi và xào nhanh phần thịt bò, trút vào bát riêng. Bước 3 Đổ nước vào nồi vừa xào bò và nấu sôi. Khi nước sôi bùng, cho bông cải vào nồi, nấu khoảng 5 phút lại trút thịt bò vào nấu cùng. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng và tắt bếp. Món canh bông cải và thịt bò vị thanh ngọt sẽ mang đến cho bạn một bữa cơm ngon miệng. Canh thịt bò rau răm Canh thịt bò rau răm Bạn đang xem bài viết tại Cẩm Nang Bếp Nguyên liệu 300g thịt thăn bò rửa sạch và thái mỏng 2 quả cà chua thái múi cau ½ củ hành tây lột vỏ và thái múi cau 1 mớ rau răm nhặt lá, rửa sạch và thái nhuyễn 1 vài nhánh hành lá rửa sạch và thái nhỏ 1 muỗng cà phê các gia vị tỏi băm, hành băm, dầu hào và xì dầu Gia vị muối, hạt nêm. Cách làm Bước 1 Ướp thịt bò với dầu hào, xì dầu, ít muối và hành băm trong khoảng 15 phút. Bước 2 Phi thơm tỏi và cho thịt bò vào xào nhanh, trút ra bát để riêng. Bước 3 Cùng cùng nồi xào bò, cho cà chua và hành tây vào xào nhanh. Kế đến, đổ nước vào và nấu đến sôi. Bước 4 Khi nước sôi, cho thịt bò vào nồi và nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng. Lúc canh còn nóng, cho rau răm vào nồi, khuấy nhẹ và dọn ngay khi canh còn nóng. – Chúc bạn thành công với những món canh bò bổ dưỡng trên đây nhé! Bạn đang xem bài viết tại Cẩm Nang Bếp cũng giúp giải đáp những vấn đề sau đây Thịt bò nấu canh chua Cách nấu canh thịt bò với cà chua Cách nấu canh thịt bò rau củ Thịt bò nấu canh gì cho bé Thịt bò nấu canh bí đỏ Cách nấu canh thịt bò mềm Canh thịt bò khoai tây Canh thịt bò nấu nấm
Đợi một xíu... Chúng tôi nghĩ rằng có thể bạn đang dùng các công cụ tự động để xem trang của chúng tôi. Vui lòng xác minh bạn là người ID Tham chiếu 8b7a2cde-0869-11ee-a00b-72686751726b Điều này xảy ra có thể là vì một trong những lý do sau Javascript bị bất hoạt hoặc bị chặn ví dụ như công cụ chặn quảng cáo Trình duyệt của bạn không hỗ trợ cookies Vui lòng đảm bảo Javascript và cookies đã được trình duyệt của bạn cho phép và không có gì chặn việc tải về.
Vào tiết trời se lạnh, chiêu đãi cả nhà món canh khoai tây thịt bò nóng hổi hẳn là một ý tưởng tuyệt vời cho bạn. Hương vị ngọt mềm trong miếng thịt bò kết hợp với vị bùi bùi của khoai tây chắc tạo nên điểm nhấn cho mâm cơm. Chắc chắn đây sẽ là món ăn vô cùng hút cơm dành mọi thành viên trong gia đình. Cùng vào bếp ngay với higlum để khám phá 4 cách làm món canh thịt bò theo hướng dẫn chi tiết dưới đây nhé! Cách nấu canh thịt bò khoai tây – ngọt chuẩn vịNguyên liệu chuẩn bịChi tiết các bước nấu canh khoai tây thịt bòBước 1 Thực hiện sơ chếBước 2 Tiến hành nấuYêu cầu món canh khoai tây – thịt bò đạt chuẩnLưu ý quan trọng khi nấu canh thịt bò – khoai tâyCách nấu canh chua thịt bò – cà chuaNguyên liệu chuẩn bịChi tiết các bước nấu canh thịt bò cà chuaBước 1 Sơ chếBước 2 Thực hiện nấu canhCách nấu canh dưa chua – thịt bòNguyên liệuChi tiết các bước nấu canh thịt bò dưa chuaBước 1 Sơ chếBước 2 Tiến hành nấuCách nấu canh thịt bò rau ngótNguyên liệu chuẩn bịChi tiết các bước làmLời kếtBài viết liên quan Bạn sẽ tích lũy thêm được món ngon thay đổi khẩu vị cho cả nhà khi nấu canh khoai tây với thịt bò theo công thức này. Nước dùng thanh ngọt với từng miếng bò mềm hòa quyện cùng chút vị khoai tây và cà rốt bùi bở dễ khiến bất kỳ ai cũng phải thòm thèm. Thưởng thức món canh này cùng với một bát cơm nóng hay bún phở đều rất tuyệt. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách nấu món canh thịt bò thơm ngon, chuẩn vị Cách nấu canh thịt bò khoai tây nguồn higlumcom Nguyên liệu chuẩn bị 200g thịt bò tươi. 3 củ khoai tây. 1 củ cà rốt. 1 quả cà chua chín. 1 củ hành khô. 1 nhánh gừng. 1 nắm nhỏ hành hoa, rau mùi. Dầu ăn, nước tương, bột nêm, muối. Chi tiết các bước nấu canh khoai tây thịt bò Bước 1 Thực hiện sơ chế Gọt sạch vỏ cà rốt và khoai tây rồi cắt thành từng miếng vuông vừa đủ. Hành khô và gừng tươi gọt bỏ vỏ, rửa sạch sau đó thái lát mỏng. Cà chua sau khi rửa sạch, thái hình múi cau. Rửa sạch hành hoa và rau mùi trong nước vài lần. Thịt bò sau khi rửa sạch đem thái thành từng miếng vuông cỡ 1 đốt ngón tay. Cho thịt bò vào tô và ướp 1 muỗng mỗi loại gia vị gồm hành khô, bột nêm, nước tương cùng với vài lát gừng. Trộn đều và để yên trong khoảng 15 phút cho thịt ngấm đều gia vị. Bước 2 Tiến hành nấu Đặt nồi lên bếp, thêm dầu ăn vào và đợi đến khi dầu nóng. Sau đó cho hành khô vào phi thơm lên để xào săn thịt bò đã ướp. Thêm nước vào nấu cùng thịt bò với lượng nước xâm xấp mặt thịt là được. Nêm nếm các gia vị lại vừa ăn theo khẩu vị của bạn. Hầm thịt bò trong khoảng 1 tiếng ở mức lửa nhỏ đến khi thịt chín mềm. Tiếp đó cho cà rốt, khoai tây vào nồi nấu cùng. Ngoài ra, theo sở thích bạn có thể cho thêm củ cải trắng để tăng thêm vị thanh ngọt cho món canh của mình. Tiếp tục ninh nhừ trên bếp nhỏ lửa đến khi thấy thịt bò, khoai tây và cà rốt đều chín mềm thì cho cà chua vào. Nấu thêm khoảng 3 – 5 phút nữa rồi nêm nếm canh lại một lần nữa cho vừa miệng. Sau đó cho hành hoa cùng rau mùi vào, khuấy sơ lên rồi tắt bếp. Múc ra tô và trang trí thêm với ít hành lá cho đẹp mắt là bạn đã có ngay món canh thịt bò thơm ngon để thưởng thức rồi. Yêu cầu món canh khoai tây – thịt bò đạt chuẩn Sau khi nấu xong, canh khoai tây thịt bò có màu sắc bắt mắt và hương thơm nức mũi, đánh thức vị giác của bất kỳ ai. Vị bò mềm ngọt thịt trong nước canh ngọt thanh hấp dẫn cùng khoai tây, cà rốt chín mềm nhưng vẫn giữ được nguyên miếng đẹp mắt. Bạn có thể thưởng thức món canh này cùng cơm nóng hoặc bún đều được. Lưu ý quan trọng khi nấu canh thịt bò – khoai tây – Để món ăn đạt được độ thơm ngon, hấp dẫn như ý, bạn cần biết cách chọn mua thịt bò tươi ngon, giàu dinh dưỡng. Bạn cần lưu ý, không chọn thịt bò có màu đỏ sẫm, mỡ bò cứng và phải có màu vàng, không lấy phần thịt có mỡ mềm tránh thịt không tươi. Ngoài ra bạn cũng nên chọn thớ thịt bò nhỏ và mềm. – Cần ít nhất 15 phút khi ướp thịt bò để thịt ngấm đều gia vị. Thêm vào thịt một chút rượu nếu bạn muốn tăng vị đậm đà hơn cho món canh. – Thịt sau khi xào săn và đổ nước vào ninh, bạn nên để lửa lớn cho đến khi nồi canh sôi bùng lên. Sau đó mới chỉnh lại lửa nhỏ liu riu để ninh thịt. Cách nấu canh chua thịt bò – cà chua Có rất nhiều món ăn khác nhau được chế biến từ thịt bò, từ đơn giản dễ làm trong gia đình hay cầu kỳ, sang trọng trong nhà hàng do đôi tay điêu luyện của đầu bếp chuyên nghiệp. Canh thịt bò cà chua cũng là một món canh khá đơn giản mà hầu như người nội trợ nào cũng có thể thực hiện. Vừa làm đa dạng thực đơn hàng ngày của mình, vừa tiết kiệm được nhiều thời gian hơn. Thịt bò dai mềm thêm vị chua nhẹ của cà chua thanh kích thích vị giác tạo nên món ăn ngon hấp dẫn khiến ai cũng thích mê. Nguyên liệu chuẩn bị 350g thịt bò tươi. Cà chua cần khoảng 4 – 5 quả. Rau mùi tây, hành lá, hành tây, tỏi, hành tím. Các gia vị quen thuộc như muối, hạt nêm, tiêu xay, dầu hào, nước mắm. Canh chua thịt bò – cà chua Chi tiết các bước nấu canh thịt bò cà chua Bước 1 Sơ chế Thịt bò mua về đem đi rửa sạch với nước. Tiếp đến bạn cần lạng bỏ phần mỡ trắng hay phần gân bò dư thừa rồi rửa lại với nước. Sau đó ngâm thịt với nước muối loãng để làm sạch thịt bò lần nữa và để ráo. Bảo quản thịt khoảng 2 tiếng trong ngăn đá để có thể cắt thịt bò thành miếng mỏng đẹp dễ dàng. Thái thịt theo thớ rồi để rã đông trước khi bắt đầu nấu. Thịt bò cần phải được ướp qua trước để có món canh ngon đúng chuẩn. Bạn cho thịt vào một tô lớn, lần lượt nêm vào 1 muỗng cà phê hạt nêm, nửa muỗng cà phê mỗi gia vị muối, dầu hào và nước tương. Sau đó đảo nhanh tay cho gia vị thấm đều vào thịt và ướp trong khoảng 20 – 30 phút. Bước 2 Thực hiện nấu canh Băm nhuyễn tỏi và hành tím, phi vàng trong nồi cho thơm rồi cho cà chua vào xào sơ. Tiếp theo, bạn cho lượng nước vừa đủ vào nồi để đun sôi. Khi nước sôi, bạn nêm nếm gia vị muối, hạt nêm, nước mắm tùy theo khẩu vị. Tiếp tục cho toàn bộ phần thịt bò đã ướp vào nấu đến khi thịt chín mềm thì tắt bếp. Lưu ý Khi nấu quá lâu, thịt bò sẽ bị dai và vị kém phần hấp dẫn. Vì thế, bạn chỉ cần cho thịt bò vào nồi khi nước đang sôi. Đợi thêm 15 – 20 giây cho nước sôi trở lại là được. Lúc đó, bạn sẽ có được miếng thịt vừa chín tới ăn mềm, không dai và thấm gia vị đậm đà, hấp dẫn. Có thể dùng canh thịt bò cà chua như món canh trong mâm cơm thường ngày của gia đình hoặc làm nước dùng của mì tôm, bún phở đều được. Thêm một ít hành lá thái nhỏ, rau thơm để tăng thêm màu sắc và hương vị cho món ăn khi ăn. nguồn higlumcom Cách nấu canh dưa chua – thịt bò Nguyên liệu 350g gân bò. 150g dưa chua. 2 quả cà chua. Vài nhánh cây thì là. Hành tím đã được băm nhuyễn. Các gia vị như dầu ăn, dầu hào, dầu mè, muối, tiêu xay, bột ngọt và nước mắm. Chi tiết các bước nấu canh thịt bò dưa chua Bước 1 Sơ chế Gân bò sau khi rửa sạch cho vào ngăn đông tủ lạnh khoảng 5 phút rồi lấy ra thái từng lát mỏng. Rửa dưa chua nhiều lần với nước để giảm bớt vị chua và cắt khúc ngắn. Dùng nước muối pha loãng rửa sạch cà chua rồi bổ múi cau. Thì là cắt phần gốc rễ và nhặt bỏ lá úa vàng, rửa sạch và cắt khúc. Bước 2 Tiến hành nấu Ướp gân bò trong vòng 15 phút với 1 muỗng cà phê mỗi gia vị muối, dầu hào, dầu mè rồi trộn đều. Cho nồi nước lên bếp để đun sôi. Sau đó cho gân bò vào hầm trên lửa vừa trong vòng khoảng 15 phút. Dùng một chảo khác, cho 1 muỗng dầu ăn vào đến khi nóng để phi thơm hành tím băm. Tiếp tục cho cà chua và dưa chua vào xào sơ qua. Cho toàn bộ hỗn hợp trong chảo sang nồi gân bò đã sôi, nấu thêm khoảng 5 phút. Bạn nêm nếm muối, bột ngọt, nước mắm sao cho vừa miệng và tắt bếp. Thêm một ít thì là cắt nhuyễn lên trên để hoàn thiện món canh dưa chua thịt bò thơm ngon, bổ dưỡng. Cách nấu canh thịt bò rau ngót Nguyên liệu chuẩn bị 300g thịt thăn bò. 1 bó rau ngót. Hành tím đã được băm nhuyễn khoảng một muỗng. Các loại gia vị thông thường như muối, tiêu xay, bột ngọt, dầu ăn. Chi tiết các bước làm – Thịt bò đem đi rửa sạch, băm nhỏ. – Tuốt phần lá rau ngót. Dùng nước muối pha loãng rửa sạch loại bỏ bụi bẩn rồi vớt ra rổ, để cho ráo nước. – Thịt bò đem đi ướp cùng nửa muỗng hành băm sẵn, muối và bột ngọt mỗi loại 1 muỗng cà phê, thêm một ít tiêu xay. Trộn đều và để yên hỗn hợp trong vòng khoảng 15 phút để thịt thấm gia vị. – Lấy một chảo cho lên bếp, thêm vào 1 muỗng dầu ăn. Khi dầu nóng, bạn cho hành tím đã băm vào phi thơm rối tiếp tục xào nhanh thịt bò trong khoảng 3 phút. Sau đó đổ thêm lít nước và và tiếp tục đun sôi. – Khi nước sôi, cho rau ngót vào nấu chín rồi nêm nếm gia vị lại vừa ăn và tắt bếp. Lời kết Trên đây là các công thức nấu canh thịt bò với những nguyên liệu khác thật thơm ngon, hấp dẫn. Hy vọng với hướng dẫn chi tiết của higlum này bạn đã tích lũy thêm được bí quyết làm món canh chuẩn vị để chiêu đãi cả nhà. Ngoài ra, bò kho hay bò hầm rượu vang cũng là những món ăn giúp bạn dễ dàng thay đổi khẩu vị cho mâm cơm nhà mình. Bạn nên tham khảo thêm và áp dụng thử nhé!
Đợi một xíu... Chúng tôi nghĩ rằng có thể bạn đang dùng các công cụ tự động để xem trang của chúng tôi. Vui lòng xác minh bạn là người ID Tham chiếu 8b620406-0869-11ee-95ac-4c4570794757 Điều này xảy ra có thể là vì một trong những lý do sau Javascript bị bất hoạt hoặc bị chặn ví dụ như công cụ chặn quảng cáo Trình duyệt của bạn không hỗ trợ cookies Vui lòng đảm bảo Javascript và cookies đã được trình duyệt của bạn cho phép và không có gì chặn việc tải về.
Bí đao là loại quả có tính hàn với vị ngọt nhẹ, dễ ăn. Nếu như đã chán nấu bí đao với tôm hay thịt bằm vậy thì hãy cùng thử đổi món với canh bí đao thịt bò xem sao các nàng nhé. Món ăn này đảm bảo thơm, ngon, bổ dưỡng, hấp dẫn mọi thành viên trong gia đình. Nếu bạn không tin vậy hãy cùng công thức nấu ăn bắt tay vào thực hiện ngay thôi điểm, tác dụng của món canh bí đao thịt bòCách chọn mua nguyên liệu tươi ngonCách chọn mua thịt bò an toànCách chọn mua bí đao đúng chuẩnCách nấu canh bí đao thịt bò ngon, bổ vô cùng đơn giảnNguyên LiệuHướng dẫn nấuCách chế biến canh bí đao thịt bòBước 1 Sơ chế và ướp thịt bòBước 2 Sơ chế các nguyên liệu khácBước 3 Nấu canh bí đao thịt bòThành phẩm món ănCanh bí đao thịt bò được xem là một trong số những món ăn vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng, thường xuất hiện trong bữa ăn gia đình vào những ngày thời tiết nắng nóng. Bí đao thanh mát, khi kết hợp với thịt bò tạo nên một hương vị lạ miệng nên được xem là một món ăn giải nhiệt vô cùng hiệu quả. Đồng thời, bí đao có nhiều công dụng rất tốt cho sức khỏe như Bí đao và thịt bò có thể kết hợp trong nhiều món, từ món canh đến món xàoHạn chế nguy cơ thừa cân, béo phì; Giải độc gan và thanh nhiệt cơ thể; Cải thiện thị lực; Tăng cường hệ miễn dịch;Tốt cho tim mạch;Giúp phát triển chiều cao;Tốt cho não bộ;Tốt cho hệ tiêu hóa;Tác dụng trong làm đẹp; Tác dụng chữa bệnh…Bên cạnh đó, thịt bò cũng có rất nhiều tác dụng, bồi bổ sức khỏe, chứa nhiều chất đạm, chất béo và nguồn vitamin. Do đó, thịt bò thường được nhiều chị em phụ nữ ưu tiên lựa chọn để bồi bổ sức khỏe cho cả gia đình. Sự kết hợp của canh bí đao thịt bò sẽ mang lại một bữa cơm thanh mát, đậm vị.>>> Bài viết bổ sung Bật Mí Công Thức Nấu canh bí ngòi nấu tôm Chuẩn Vị – Gia Vị Cho Bữa Cơm Gia Đình BạnCách chọn mua nguyên liệu tươi ngonĐể giúp món canh rau bí đao nấu thịt bò đảm bảo thơm ngon thì khâu chọn mua nguyên liệu là cực kỳ quan trọng. Vậy thì hãy cùng chúng tôi đến với cách chọn thịt bò và bí đao là 2 nguyên liệu chính tạo nên món ăn này chọn mua thịt bò an toànThịt bò là món ăn quen thuộc với mỗi gia đình. Tuy nhiên, việc làm sao để có thể chọn được thịt ngon thì không phải ai cũng biết. Sau đây, hãy cùng lưu lại cách chọn thịt bò thịt bò tươi ngon trước hết phải có màu đỏ tươi. Cùng với đó là những đường gân màu trắng và phần mỡ bò có màu vàng tra độ tươi của thịt bò bằng cách ấn nhẹ vào miếng thịt. Nếu thấy được độ cứng và đàn hồi thì đó mà miếng thịt ngon. Ngón tay sau khi ấn vào miếng thịt không bị dính và không có mùi hôi khó đối không nên mua những miếng thịt bò đã chuyển sang màu tái xanh hay có màu đỏ sẫm khác thường. Trên những thớ thịt xuất hiện những chấm trắng nhỏ. Đồng tời khi sờ vào có cảm giác nhớt tay và thớ thịt bị ý để chọn mua thịt bò an toànCách chọn mua bí đao đúng chuẩnCòn đối với bí đao, bạn hãy chọn những quả có màu xanh tươi. Xuất hiện trên phần vỏ là những chấm trắng nhỏ. Phần vỏ vẫn còn căng mọng và có lớp lông tơ như sau khi cắt phần cuống của trái bí thấy dính một ít mủ thì đó đảo bảo là bí còn tươi và ta cũng cần chú ý tránh những quả bí có phần vỏ màu xanh nhạt chuyển dần sang màu trắng. Ngoài ra, những quả bó có vỏ xuất hiện đốm đen cũng nên loại bỏ. Không nên chọn bí có kích thước to bất thường bởi đó thường là những quả đã bị già, khi chế biến sẽ có vị chua, không ngon.>>> TÌm hiểu thêm Cách Nấu canh bông bí nấu cá lóc đậm Chất Dân Dã – Gia Vị Cho Bữa Cơm Gia Đình BạnTrên đây là cách nấu canh bí đao thịt bò cũng như cách chọn nguyên liệu đảm bảo tươi ngon. Vô cùng đơn giản phải không nào? Hãy ghi nhớ và thực hiện ngay nhé. Chúng bạn sẽ có được món ăn hấp dẫn để thiết đãi cả gia nấu canh bí đao thịt bò ngon, bổ vô cùng đơn giản Print Recipe Nguyên Liệu Thịt bò 200 gr Bí đao 300 gr Tỏi 3 tép Hành tím 1 củ Hành lá 2 nhánh Dầu ăn 1 muỗng canh Nước mắm 1 muỗng canh Muối/ tiêu xay 1 ítHướng dẫn nấuCách chế biến canh bí đao thịt bòSau khi đã có đầy đủ các loại nguyên liệu, hãy cùng bắt tay nấu món canh bí đao thịt bò với các bước cực kỳ đơn giản sau 1 Sơ chế và ướp thịt bòĐể thịt bò mềm và thơm ngon hơn khi nấu, sau khi mua về, bạn hãy sơ chế qua và ướp một chút gia vị nhé. Chúng ta có 3 cách để giúp loại bỏ mùi hôi của thịt bò. Hãy cùng tham khảo và áp dụng 1 Nướng chín 1 củ gừng và đập dập. Sau đó chà xát gừng lên mặt của miếng thịt bò thật đều. Cuối cùng là rửa lại với nước 2 Bạn có thể nướng sơ một củ hành khô. Sau đó bóc bỏ phần vỏ bên ngoài. Mang hành đi giã và đem ướp cùng thịt 3 Sử dụng muối tinh chà xát lên miếng thịt bò. Sau đó tiến hành rửa sạch lại với nước. Cuối cùng là để cho miếng thịt ráo nước rồi đem đi chế biến món ăn tuỳ khi đã loại bỏ mùi hôi của thịt bò, chúng ta cắt thịt ra thành từng miếng nhỏ sao cho vừa ăn và đập dập. Bước này sẽ giúp cho miếng thịt bò của chúng ta tơi và khô hơn. Không nên băm nhỏ như đối với thịt lợn các nàng nhé. Cuối cùng là ướp thịt bò cùng với tỏi và hành tím băm nhuyễn cùng với 1 muỗng canh nước mắm. Để khoảng 20 phút cho phần thịt ngấm đều gia miếng và đập dập thịt bòBước 2 Sơ chế các nguyên liệu khácTrong thời gian chờ cho thịt bò ngấm, hãy chuyển sang sơ chế các nguyên liệu khác của món canh bí đao thịt bò đao chúng ta gọt bỏ vỏ rồi rửa sạch với nước. Sau đó cắt thành những miếng nhỏ vừa lá cắt bỏ phần gốc và rửa sạch với nước. Cắt nhỏ để cuối cùng cho vào canh cho bí đao thành các miếng nhỏ vừa ănBước 3 Nấu canh bí đao thịt bòCác nguyên liệu đã sẵn sàng rồi thì hãy cùng nấu canh bí đao thịt bò thôi hết là bắc nồi lên bếp rồi cho 1 muỗng canh dầu ăn vào. Đợi đến khi dầu nóng. chúng ta cho thịt bò vào nồi và xào khoảng 3 phút đến khi nào thấy thịt săn lại là được. Xào thịt bòTiếp đến, cho khoảng 3 chén nước lọc vào nồi và đun cho sôi cùng lửa lớn. Khi nước đã sôi tiếp tục cho bí đao vào nồi. Cùng với đó là 2 muỗng cà phê muối. Đảo đều và đun tiếp trong khoảng 5 phút thì cho 1 muỗng cà phê tiêu xay vào. Cho bí đao vào canh và nấuNêm nếm gia vị làm sao cho phù hợp với khẩu vị của gia đình. Cuối cùng là cho hành lá đã thái vào và tắt bí đao thịt bò sau khi đã hoàn thànhThành phẩm món ănMón canh rau bí đao nấu thịt bò sau khi nấu xong sẽ có hương vị vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Hãy ăn ngay sau khi nấu để cảm nhận được vị ngọt của bí đao hoà quyện cùng với miếng thịt bò thơm mềm nhé. Chắc chắn đây sẽ là món ăn tuyệt vời giúp bữa cơm của gia đình bạn trở nên hoàn hảo hơn bao giờ phẩm món canh bí đao nấu cùng thịt bò
canh bí đao thịt bò